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沖縄ハートランドソルト

ジンベーニョがつくった沖縄黒島の天然塩

ジンベーニョがつくった沖縄黒島の天然塩

通常価格 ¥800 JPY
通常価格 セール価格 ¥800 JPY
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税込。

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サッカーFC琉球の大人気マスコット、ジンベーニョとコラボの塩「ジンベーニョがつくった沖縄黒島の天然塩」ができました。
沖縄八重山のハートの島「黒島」。サンゴと海に囲まれたこの楽園では、ジンベーニョの仲間たちがひょっこり姿を見せることも。
まろやかで奥深い味わいの日本最南端の天然塩を、愛らしいパッケージでどうぞお試しください。

<おすすめの楽しみ方>
1. 素材の甘みや旨みを引き立てる
・ステーキや焼き肉
岩塩ほどの強さはなく、肉の旨みを引き立てる絶妙な塩加減。シンプルに塩だけで味わうのが特におすすめです。
・サラダや野菜のグリル
オリーブオイルと「沖縄黒島の塩」を合わせるだけで、野菜の甘みが引き立つシンプルな味わいに。茹で野菜にもよく合います。

2. シンプルな料理で塩の風味を楽しむ
・天ぷら
仕上げに軽くふりかけると、衣のサクサク感と塩の自然な甘みが際立ちます。
・焼き魚 塩焼き
魚に「沖縄黒島の塩」を振って焼くと、旨みが引き立ち、程よい塩加減で仕上がります。
・おにぎり
炊きたてのご飯に「沖縄黒島の塩」をまぶせば、シンプルながら贅沢な味わいに。

3. 和食の味わいをさらに深める
・味噌や醤油
味噌汁や煮物、だし汁に少量加えることで、コクとまろやかさが増し、味に奥行きが生まれます。

4. スイーツにアクセントを加える
・塩キャラメル、塩チョコレート
ほんのひとつまみ加えるだけで、甘さに深みが出て、絶妙なアクセントになります。
ぜひ、お楽しみください。

商品名:ジンベーニョがつくった沖縄黒島の天然塩
原材料名:海水(竹富町黒島)
内容量:50g
商品サイズ:90×145×40mm
製造者:株式会社カヤックゼロ
〒907-1311 沖縄県八重山郡竹富町黒島2666
0980-87-0778
製造方法:釜炊き
保存方法:湿度の高い場所を避け、開封後は冷暗所で保存してください。

<栄養成分表示(100gあたり)>
熱量:0kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:0g
食塩相当量:84.97g
カルシウム:820mg
カリウム:310mg
マグネシウム:850mg
※この表示値は目安です。
※離島の黒島から船便で発送いたしますので、到着まで10日程度~2週間かかります。何卒ご了承ください。

お届けについて

離島の黒島・石垣島から発送いたします。ご入金確認後5日以内に発送いたします。

お届け日数の目安
塩類(黒島の塩・満月としお・新月としお・ジンベーニョの天然塩):船便でお送りするため、発送後10日程度
月桃にがりバスソルト/黒島産塩ちんすこう:レターパックでお送りするため、発送後3〜5日程度
幸運の琉球ガラスうんこ:宅配便でお送りするため、発送後3〜5日程度
※船が欠航した場合は、2週間以上かかる場合があります。

送料
塩類:全国一律 360円
月桃にがりバスソルト/黒島産塩ちんすこう:600円
幸運の琉球ガラスうんこ:2,000円

5,000円以上のお買い上げで送料無料です。※「幸運の琉球ガラスうんこ」は送料無料の対象外です。
送料の異なる商品をご一緒にご注文いただいた場合は、それぞれの送料が加算されます。

お支払い方法

クレジットカード(Visa / Mastercard / American Express)、Apple Pay、Google Pay、Shop Pay、PayPal がご利用いただけます。

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OUR CRAFT

この塩が、できるまで。

ガジュマルの森の井戸から汲んだ海水を、職人が釜で炊き、島のおばぁたちが一粒ずつ確かめる。黒島の手仕事の物語をご覧ください。

黒島の塩とは

FULL MOON / NEW MOON

月の満ち欠けが、味を変える。

満月の夜と新月の夜、それぞれに汲み上げた海水から生まれた、ふたつの特別な塩があります。

満月と新月と塩